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     [object Object] 
      
            AI-generated
    AI-generatedEs una imagen de comida generada para darte una idea rápida. No es una foto real de este plato exacto ni de la presentación actual.
      
     
      
     
     
     Texas Ribs 
     
     
            Playa de las Américas 
     
     american · barbecue · burgers 
     
     
     
               Cómo llegar         
     
      
     
     
     
     
     Carta 
      
      
      
     
     
     
      
     
     Actualizado · ago 2026 
     
     
     
     
      
     
     
     
     
     
    Entrantes
      
     
     
      
    WILD TEXAS SAMPLER
     
    20,95 €
             
      
      
    Una selección de nuestros mejores entrantes: chicken boneless, potato skins y nuestra famosa Onion Flower; servido con totopos de maíz, salsa mexicana, ranchera, sour cream y salsa Texas Special BBQ.
        
     
      
    ONION FLOWER
     
    9,95 €
             
      
      
    Nuestra famosa receta original de Nueva Orleans, cortada a mano en forma de flor, dorada hasta quedar crujiente y deliciosa; con salsa ranchera o Texas Special BBQ.
        
     
      
    MOZZARELLA STICKS
     
    10,95 €
             
      
      
    Crujientes palitos rellenos de queso mozzarella, servidos con salsa marinara.
        
     
      
    JALAPEÑO POPPERS
     
    10,95 €
             
      
      
    Jalapeños rellenos de queso cheddar con nuestra salsa ranchera.
        
     
      
    SOUTHWESTERN QUESADILLAS
     
    14,25 €
             
      
      
    Quesadilla de pollo a la parrilla o pulled pork, mezcla de quesos, salsa chipotle y cebolla caramelizada; servida con ensalada y sour cream.
        
     
      
    THE GOOD NACHOS
     
    15,50 €
             
      
      
    Nachos artesanales con pollo, queso fundido, tomate pesto, bacon crujiente, frijoles, sour cream y guacamole.
        
     
      
    CHICKEN BONELESS
     
    15,50 €
             
      
      
    Bocados de pechuga de pollo ligeramente empanados, bañados con salsa Texas Special BBQ y acompañados de aderezo Blue Cheese.
        
     
      
    POTATO SKINS
     
    9,95 €
             
      
      
    Barquitas de papa cubiertas de tres quesos fundidos con bacon y acompañadas con sour cream.
        
     
     
      
     
     
    Costillas
      
     
     
      
    THE MOST WANTED RIBS
     
    25,25 €
             
      
      
    Baby Back Ribs asadas a la parrilla, bañadas con salsa Texas Special BBQ y acompañadas de papas fritas, frijoles rancheros y ensalada de col.
        
     
      
    SWEET HONEY BBQ RIBS
     
    25,25 €
             
      
      
    Baby Back Ribs con una mezcla suave de miel y salsa Texas Special BBQ, con papas fritas, frijoles rancheros y ensalada de col.
        
     
      
    CAJÚN RIBS
     
    25,25 €
             
      
      
    Baby Back Ribs exóticas y ligeramente picantes con especias cajún, servidas con papas fritas, frijoles rancheros y ensalada de col.
        
     
      
    SAN ANTONIO RIBS
     
    22,95 €
             
      
      
    Baby Back Ribs cortadas y bañadas con salsa Texas Special BBQ, servidas en una cesta de tortilla de trigo con papas fritas y frijoles rancheros.
        
     
     
      
     
     
    Combos de costillas
      
     
     
      
    RIBS & TENDERS
     
    22,95 €
             
      
      
    Tenders gigantes de pollo y medio costillar Baby Back Ribs, con papas fritas y salsa Honey Mustard.
        
     
      
    GRILL PARA 2 PERSONAS
     
    26,95 €
             
      
      
    Onion Flower, Jalapeños Poppers, media Mozzarella Sticks, Baby Back Carolina Honey, pollo a la barbacoa, papas fritas, frijoles rancheros, arroz y dos bebidas. Precio por persona.
        
     
      
    GRILL PARA 4 PERSONAS
     
    25,95 €
             
      
      
    Onion Flower, Jalapeños Poppers, media Mozzarella Sticks, tres estilos de Baby Back Ribs, media porción de Crispy Prawns, pollo a la barbacoa, guarniciones y cuatro bebidas. Precio por persona.
        
     
     
      
     
     
    Carnes
      
     
     
      
    SURF & TURF
     
    32,95 €
             
      
      
    Solomillo premium de ternera a la parrilla con langostinos crujientes, papas fritas, brócoli, salsa demi-glace y salsa cóctel.
        
     
      
    FT. WORTH ENTRECOTTE
     
    28,95 €
             
      
      
    Entrecotte jugoso con cebollas caramelizadas y champiñones, acompañado de puré de papas naturales y brócoli.
        
     
      
    SIRLOIN STEAK
     
    29,65 €
             
      
      
    Medallones de solomillo premium condimentados y asados a la parrilla, con puré de papas naturales, brócoli y salsa demi-glace.
        
     
     
      
     
     
    Guarniciones
      
     
     
      
    PAPAS FRITAS
     
    3,95 €
             
      
      
    Papas fritas y doradas.
        
     
      
    ARROZ
     
    4,95 €
             
      
      
    Arroz como guarnición.
        
     
      
    MAÍZ
     
    3,95 €
             
      
      
    Mazorca de maíz como guarnición.
        
     
      
    PURÉ DE PAPAS
     
    4,95 €
             
      
      
    Puré de papas naturales.
        
     
      
    FRIJOLES RANCHEROS
     
    3,95 €
             
      
      
    Frijoles rancheros como guarnición.
        
     
      
    ENSALADA DE COL
     
    3,95 €
             
      
      
    Ensalada de col como guarnición.
        
     
     
      
     
     
    Pollo, marisco y fajitas
      
     
     
      
    ALABAMA CHICKEN
     
    15,50 €
             
      
      
    Pechugas de pollo crispy bañadas en salsa gravy, servidas con puré de papas naturales y brócoli.
        
     
      
    SOUTHWESTERN CHICKEN
     
    15,95 €
             
      
      
    Pechuga de pollo a la parrilla con salsa Texas Special BBQ, tomate fresco y quesos Cheddar y Edam; servida con arroz, papas fritas y ensalada de col.
        
     
      
    GRILLED BBQ 1⁄2 CHICKEN
     
    15,95 €
             
      
      
    Medio pollo al grill bañado con salsa Texas Special BBQ, acompañado con papas fritas y ensalada de col.
        
     
      
    GRILLED SALMON
     
    19,95 €
             
      
      
    Salmón tierno al grill, ligeramente sazonado con mantequilla Scampi, servido con arroz y vegetales.
        
     
      
    CRISPY PRAWNS
     
    15,95 €
             
      
      
    Langostinos crujientes dorados, servidos con papas fritas, ensalada de col y salsas cóctel y ranchera.
        
     
      
    FISH AND FRIES
     
    15,95 €
             
      
      
    Filetes de pescado crujientes, servidos con papas fritas, ensalada de col y salsas cóctel y ranchera.
        
     
      
    CLASSIC FAJITAS TEXAS STYLE
     
    18,95 €
             
      
      
    Fajitas de pollo a la parrilla con cajún, pimientos y cebolla, tortillas tibias, mezcla de quesos, guacamole y sour cream.
        
     
     
      
     
     
    Hamburguesas
      
     
     
      
    GRAND TEXAS BURGER
     
    18,70 €
             
      
      
    Hamburguesa de ternera con doble carne, champiñones, bacon, lechuga, tomate, queso Gruyere y mayonesa; con papas fritas y ensalada de col.
        
     
      
    CRISPY JALAPEÑO & CHEDDAR BURGER
     
    15,50 €
             
      
      
    Hamburguesa de ternera con cheddar, bacon, jalapeños, pepinillo, lechuga, tomate, cebolla roja y alioli de chipotle; con papas fritas, jalapeño popper y ensalada de col.
        
     
      
    ALL-AMERICAN BURGER
     
    15,50 €
             
      
      
    Hamburguesa de ternera con salsa de mostaza, queso Cheddar, lechuga, tomate, bacon, ensalada de col y papas fritas.
        
     
      
    WILD WEST BURGER
     
    15,50 €
             
      
      
    Hamburguesa de ternera coronada con pulled pork Texas BBQ, cheddar fundido, bacon, cebolla y pepinillos.
        
     
      
    NASHVILLE CHICKEN BURGER
     
    15,50 €
             
      
      
    Pechuga de pollo crispy con salsa Nashville, tomate, lechuga, cebolla morada, jalapeños, pepinillos, cheddar y bacon; con papas fritas y ensalada de col.
        
     
      
    BACON EGG BURGER
     
    15,50 €
             
      
      
    Hamburguesa de ternera con Cheddar, Edam, bacon, lechuga, tomate, pepinillos, mayonesa y huevo frito; con papas fritas y ensalada de col.
        
     
     
      
     
     
    Ensaladas y pasta
      
     
     
      
    CHICKEN CAESAR SALAD
     
    14,95 €
             
      
      
    Lechugas frescas, parmesano, picatostes, salsa Caesar, pollo marinado a la parrilla y tomates Cherry. Grande 14,95 €; mediana 11,95 €.
        
     
      
    SANTA FE SALAD
     
    14,95 €
             
      
      
    Tortilla de trigo crujiente con lechuga, queso, bacon, tomate, pechuga de pollo empanada y salsa de mostaza a la miel. Grande 14,95 €; mediana 11,95 €.
        
     
      
    BBQ CHICKEN SALAD
     
    14,95 €
             
      
      
    Pechuga de pollo al grill con salsa BBQ, lechugas, tomates, aguacate, piña, queso, bacon crispy y vinagreta Country. Grande 14,95 €; mediana 11,95 €.
        
     
      
    SHRIMP SCAMPI PASTA
     
    17,75 €
             
      
      
    Camarones salteados con ajo, albahaca, tomates asados, pesto y chipotle sobre linguini con queso Asiago.
        
     
      
    SAN GENARO
     
    16,75 €
             
      
      
    Pasta linguini en salsa Cabernet demi-glace con pulled pork Texas BBQ, champiñones, espárragos, tomates asados, alcachofas, cebolla morada y pesto.
        
     
      
    CAJÚN PASTA
     
    16,75 €
             
      
      
    Pollo a la parrilla en salsa Alfredo con champiñones, cebolla y pimiento, sobre linguini con salchicha italiana.
        
     
      
    CHICKEN TUSCANY PASTA
     
    16,75 €
             
      
      
    Pasta cremosa con pollo a la parrilla, tomates secos, espinacas, parmesano y salsa de nata.
        
     
     
      
     
     
    Comida vegetariana
      
     
     
      
    CALIFORNIA MAKI
     
    11,95 €
             
      
      
    Pollo al grill con queso crema y cebollino, envuelto en arroz y alga nori, empanizado en panko.
        
     
      
    YEEHAW!! POKE
     
    13,95 €
             
      
      
    Base de arroz con camarones, aguacate, maíz dulce, alga nori y queso crema, aderezada con salsa Yeehaw!!.
        
     
      
    VEGGIE QUESADILLA
     
    12,95 €
             
      
      
    Quesadilla con mezcla de quesos, salsa chipotle, pimientos y cebolla caramelizada; servida con lechugas y salsa ranchera.
        
     
      
    VEGGIE BURGER
     
    15,50 €
             
      
      
    Hamburguesa vegetariana casera con queso, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla morada, salsa Cajún, mayonesa y aros de cebolla; con papas fritas y ensalada de col.
        
     
      
    VEGGIE PASTA
     
    13,95 €
             
      
      
    Pasta linguini en salsa Cabernet demi-glace con champiñones, espárragos, tomates asados, alcachofas, cebolla morada, pesto y parmesano.
        
     
     
      
     
     
    Postres
      
     
     
      
    SWEET TEXAS DREAM
     
    11,95 €
             
      
      
    Copa de helado de vainilla y chocolate con brownie, nata y salsas de caramelo y chocolate; para compartir.
        
     
      
    BROWNIE & SUNDAE
     
    7,95 €
             
      
      
    Brownie caliente de chocolate y nueces, con salsa de chocolate y helado de vainilla.
        
     
      
    APPLE CRISP
     
    7,95 €
             
      
      
    Bocaditos de manzana asada con costra de azúcar moreno y canela, helado de vainilla y salsa de caramelo.
        
     
      
    CHOCOLATE CHIPS COOKIE
     
    8,25 €
             
      
      
    Galleta americana grande con helado de vainilla y chocolate caliente, servida en sartén de hierro fundido.
        
     
      
    OREO CHEESECAKE
     
    7,95 €
             
      
      
    Tarta de queso con fudge de chocolate y cobertura de galleta Oreo.
        
     
     
      
     
     
     
     
      
     
     
     
     
     
    Refrescos
      
     
     
      
    COCA COLA
     
    3,25 €
             
      
      
    Regular, sin cafeína o Zero.
        
     
      
    FANTA
     
    3,25 €
             
      
      
    Naranja o limón.
        
     
      
    SPRITE
     
    3,25 €
             
      
      
    Refresco Sprite.
        
     
      
    AQUARIUS
     
    3,25 €
             
      
      
    Refresco Aquarius.
        
     
      
    NESTEA
     
    3,25 €
             
      
      
    Té frío Nestea.
        
     
      
    LEMONADE
     
    3,25 €
             
      
      
    Limonada Classic o Pink.
        
     
      
    ENERGY DRINK
     
    3,25 €
             
      
      
    Bebida energética.
        
     
      
    AGUA MINERAL
     
    1,95 €
             
      
      
    Con o sin gas.
        
     
     
      
     
     
    Cervezas y sidras
      
     
     
      
    DORADA JARRA
     
    3,69 €
             
      
      
    Cerveza Dorada de barril.
        
     
      
    DORADA CAÑA
     
    2,75 €
             
      
      
    Cerveza Dorada de barril.
        
     
      
    DORADA SIN
     
    2,65 €
             
      
      
    Cerveza Dorada sin alcohol.
        
     
      
    STELLA ARTOIS JARRA
     
    4,25 €
             
      
      
    Cerveza Stella Artois de barril.
        
     
      
    STELLA ARTOIS CAÑA
     
    3,25 €
             
      
      
    Cerveza Stella Artois de barril.
        
     
      
    GUINNESS
     
    5,45 €
             
      
      
    Cerveza Guinness en lata.
        
     
      
    HEINEKEN
     
    3,50 €
             
      
      
    Cerveza Heineken en botella.
        
     
      
    CORONITA
     
    3,95 €
             
      
      
    Cerveza Coronita en botella.
        
     
      
    STRONGBOW
     
    3,99 €
             
      
      
    Sidra Strongbow.
        
     
      
    KOPPARBERG FRESA & LIMA
     
    4,99 €
             
      
      
    Sidra Kopparberg de fresa y lima.
        
     
      
    KOPPARBERG FRUTA MIXTA
     
    4,99 €
             
      
      
    Sidra Kopparberg de fruta mixta.
        
     
     
      
     
     
    Batidos y smoothies
      
     
     
      
    MILKSHAKES
     
    5,90 €
             
      
      
    Oreo Fantasy, Caramel Coffee, vainilla, fresa o chocolate.
        
     
      
    PIÑA COLADA
     
    4,90 €
             
      
      
    Piña y coco.
        
     
      
    MANGO FRESH
     
    4,90 €
             
      
      
    Mango y pera.
        
     
      
    NATURAL GREEN
     
    4,90 €
             
      
      
    Mango, apio, plátano, brócoli y albahaca.
        
     
      
    APPLE & BERRY
     
    4,90 €
             
      
      
    Manzana, frambuesa, mango y arándanos.
        
     
      
    TROPICAL MIX
     
    4,90 €
             
      
      
    Piña, papaya y mango.
        
     
      
    RED BANANA
     
    4,90 €
             
      
      
    Fresa y plátano.
        
     
     
      
     
     
    Vinos y cócteles
      
     
     
      
    VINOS DE LA CASA
     
    4,90 €
             
      
      
    Tinto, rosado o blanco; copa. Botella 15,95 €.
        
     
      
    VIÑASOL
     
    8,90 €
             
      
      
    Vino blanco; media botella 8,90 €, botella 17,49 €.
        
     
      
    CHARDONNAY
     
    15,69 €
             
      
      
    Vino blanco; botella.
        
     
      
    SAN VALENTÍN
     
    8,90 €
             
      
      
    Vino blanco; media botella 8,90 €, botella 17,49 €.
        
     
      
    VIÑAS DE ANNA
     
    21,90 €
             
      
      
    Vino blanco; botella.
        
     
      
    RIOJA
     
    21,90 €
             
      
      
    Vino blanco; botella.
        
     
      
    MATEUS
     
    10,90 €
             
      
      
    Vino rosado; media botella 10,90 €, botella 16,90 €.
        
     
      
    COSTERS DEL SEGRE
     
    15,50 €
             
      
      
    Vino rosado; botella.
        
     
      
    CRIANZA D.O. RIOJA
     
    10,90 €
             
      
      
    Vino tinto; media botella 10,90 €, botella 18,25 €.
        
     
      
    RESERVA D.O. RIOJA
     
    24,75 €
             
      
      
    Vino tinto; botella.
        
     
      
    ROBLE D.O. RIBERA DEL DUERO
     
    21,45 €
             
      
      
    Vino tinto; botella.
        
     
      
    SANGRÍA
     
    3,95 €
             
      
      
    Sangría por copa.
        
     
      
    CAVA BRUT
     
    16,95 €
             
      
      
    Cava brut; botella.
        
     
      
    BENJAMÍN
     
    6,95 €
             
      
      
    Cava Benjamín; botella.
        
     
      
    ROSÉ
     
    14,90 €
             
      
      
    Cava rosado; botella.
        
     
      
    CLASSIC MARGARITA
     
    6,69 €
             
      
      
    Tequila oro, Cointreau y zumo de limón.
        
     
      
    BAHAMA MAMA
     
    7,99 €
             
      
      
    Ron, licor de plátano, jugo de naranja y jugo de piña.
        
     
      
    LEMON MOJITO
     
    5,95 €
             
      
      
    Cóctel frozen.
        
     
      
    STRAWBERRY DAIQUIRI
     
    5,95 €
             
      
      
    Cóctel frozen.
        
     
      
    LEMON MARGARITA
     
    5,95 €
             
      
      
    Cóctel frozen.
        
     
     
      
     
     
     
     
      
     
       
     
        
       
     
     
           
     
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